L’apparecchiatura elettronica è stata concepita e costruita in conformità alla normativa EN 292-2 paragrafo 5.5.1, 5.5.2 e 5.5.3.

L’apparecchiatura è stata progettata per essere impiegata negli impianti di macellazione dove è necessaria la storditura a bagno d’acqua. Grazie ad una regolazione di tensione e frequenza di stordimento estremamente precisa, è possibile lavorare animali di diversa taglia (piccioni, quaglie, polli, oche, tacchini), con assoluta esclusione di residui di sangue all’interno dell’animale e senza nessun danneggiamento di organi e tessuti dell’animale.

Il quadro di comandi, dotato di comodi dispositivi di azionamento e ampio display grafico, consente all’operatore di regolare i parametri di lavorazione in modo facile e intuitivo e leggere le informazioni a colpo d’occhio in modo chiaro.

Il connettore USB integrato nell’apparecchiatura elettronica, registra automaticamente i dati di storditura ogni 5 secondi (data – ora – Ampere – Volt – Hertz – Secondi) nella chiavetta USB, senza bisogno di intervento da parte dell’operatore.

Quadro elettrico, resistente agli spruzzi di acqua e alle polveri, è munito di una porta trasparente con robusta maniglia per l’accesso al quadro comandi, di un interruttore generale rotativo (bloccabile in posizione OFF) e di un interruttore a leva per abilitare la storditura.

Al suo interno, sono alloggiati:

• Il trasformatore di isolamento di 220 Volt alternata;
• La strumentazione elettronica di comando e controllo.

 Il trasformatore di isolamento ad alto potenziale con separazione degli avvolgimenti secondo le norme Europee, garantisce la sicurezza dell’operatore durante la lavorazione degli animali.

La strumentazione elettronica è un apparecchiatura avente funzione di elettronarcosi per animali, che integra in un’unica scheda i seguenti sistemi:

• la circuiteria di tipo digitale a microprocessore per la regolazione dei parametri e la memorizzazione dei dati su USB;
• la circuiteria di potenza per la storditura dell’animale.

Le principali caratteristiche sono:

• Unica scheda, sia per la parte logica che per quella di potenza, facilmente sostituibile in caso di manutenzione o di guasto;
• Facilità di impostazione dei parametri, grazie alla presenza di comoda manopola di regolazione della tensione da applicare all’animale e tasti per l’impostazione della data e dell’ora (nel caso di salvataggio dati in USB);
• Chiarezza nella lettura dei parametri, grazie alla presenza di un ampio display grafico LCD che consente di leggere in un colpo d’occhio contemporaneamente tutti i parametri di storditura (tensione e frequenza impostate, corrente di stordimento, timer di durata della prova).
• Impostazione della tensione di storditura in modo continuo da 20V a 220V con step di 1V;
• Impostazione della frequenza di storditura attraverso il pannello comandi dell’inverter a cui è collegata la macchina;
• Mantenimento automatico e preciso della tensione e frequenza di storditura erogata, anche al variare dei parametri elettrici dell’animale, grazie ad un sofisticato sistema di misura e controllo;
• Storditura automatica con allarme visivo (spia rossa luminosa) ogni 5 secondi;
• E’ presente il Conteggio delle storditure;
• Segnalazione visiva di stordimento in atto;
• La sicurezza del quadro è basata sul doppio isolamento dello stesso;
• Memorizzazione automatica dei dati su chiavetta USB, che consente di registrare i dati di storditura sulla chiavetta USB, per un successivo trasferimento sul computer. Nel caso in cui si effettui storditura a “vuoto” non verranno registrati i dati all’interno dell’ USB.

L’apparecchiatura soddisfa la Direttiva 93/119/CE, e il Regolamento 1099/2009.