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Ausblutungsystem DIT DICO 2

KELLE ZUM AUSNEHMEN DIT EV

Die Kelle zum Ausnehmen erleichtert das Entfernen der Innereien von Vögeln und Schwimmvögeln (Enten und Gänse). Sie besteht aus 2 Löffeln verschiedener Größe, an 2 Enden angebracht. Der grössere ist geeignet zum Herausschaben der Innereien, während der kleinere zum Entfernen von Leber, Lunge und Herz gedacht ist.

Die Kelle muss nach jedem Gebrauch gereinigt werden.

Technische Eigenschaften

.   zur Gänze entworfen und gebaut in Italien
.   ausgeführt in hochwertigem Edelstahl
.  Maße: Länge 33 cm, Breite großer Löffel 7 cm, kleiner 5 cm, Nettogewicht 0,170kg

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Man entfernt die Innereien mit dem großen Löffel der Kelle, im Sinne des Pfeils

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Man entfernt Leber, Lunge und Herz mit dem kleinen Löffel der Kelle in Pfeilrichtung

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